Dos Punts | LITERATURA
26/07/2024
El porc i una manera de cuinarAl catàleg de Cossetània podem trobar un llibre que és tot un cant a la defensa del famós quilòmetre zero i del patrimoni gastronòmic que, de mica en mica es va pervertint i es converteix en molts casos...
El Camp | CASTELLS
26/01/2021
L'Enciclopèdia Castellera tindrà continuïtat amb un setè volumL'Enciclopèdia Castellera tindrà continuïtat amb un setè volum. Quan encara s'està presentant el sisè volum, pràcticament acabat de sortir del forn, l'editorial vallenca Cossetània i l'autor de la...