Divendres, 11 d'Octubre de 2024

Dos Punts | LITERATURA

26/07/2024

El porc i una manera de cuinar

Al catàleg de Cossetània podem trobar un llibre que és tot un cant a la defensa del famós quilòmetre zero i del patrimoni gastronòmic que, de mica en mica es va pervertint i es converteix en molts casos...


El Camp | CASTELLS

26/01/2021

L'Enciclopèdia Castellera tindrà continuïtat amb un setè volum

L'Enciclopèdia Castellera tindrà continuïtat amb un setè volum. Quan encara s'està presentant el sisè volum, pràcticament acabat de sortir del forn, l'editorial vallenca Cossetània i l'autor de la...